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Comité organizador

Abril Gorgori González

Comité organizador

Soy dietista-nutricionista por la UB. Actualmente estoy cursando el máster de fisiología integrativa y estoy trabajando en el análisis y tratamiento de los datos de composición de alimentos. También dedico una gran parte de mi tiempo al baloncesto.

Alejandro Oncina Cánovas

Comité organizador

Soy Dietista-Nutricionista egresado de la Universidad de Alicante. Actualmente formo parte de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición, a la vez que realizo el doctorado en Salud Pública, Ciencias Médicas y Quirúrjicas de la Universidad Miguel Hernández.

David Expósito Blasco

Comité organizador

Soy Dietista-Nutricionista y doctorando en medicina por la UV. Además, soy docente universitario en la UCV. También formo parte de la junta directiva de CODiNuCoVa coordinando la vocalía de universidad. Y, como tal, pienso que sin investigación no hay ni presente ni habrá futuro.

Eva García Gallego

Comité organizador

Soy marketera digital, diseñadora de experiencia de usuario y consultora de estrategia. Dietista-nutricionista por la Universidad de Granada.

Iris Comino Comino

Comité organizador

Soy Dietista-Nutricionista por la Universidad Complutense de Madrid (UCM), y máster en nutrición clínica y comunitaria por la Universidad de Alicante (UA). Después de un tiempo entendí que la Salud Pública era mucho más de lo que me habían contado, y empecé mis estudios de doctorado. Investigo temas relacionados con políticas públicas de alimentación, sostenibilidad ambiental y seguridad alimentaria entre otros.

Lydia Serrano Gregorio

Comité organizador

Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y actualmente personal investigador en formación en el departamento de Estudios Educativos en la UCM. Investigo temas relacionados con la formación profesional del D-N, educación y ética en Nutrición.Como joven investigadora en Nutrición, creo en la necesidad de re-unirnos en este II CoJIIN para seguir conociendo nuevos investigadores motivados en aprender, reflexionar y construir la ciencia de la Nutrición. 

Luis Cabañas Alite

Comité organizador

Dietista-Nutricionista. Doctor en Medicina (UV). Experto Universitario en Nutrición en el paciente oncológico.

Mari Cruz Manzaneque López

Comité organizador

Soy Dietista-Nutricionista por la UCM. Después de hacer el máster en la UV tiré pa´lante con el doctorado. Empecé con una temática pero por consecuencias de la vida cambié de decisión y ahora me encuentro pipeteando en un laboratorio. Además formo parte de la JD del CODiNuCoVa con el cargo de secretaria. 

Marta Ramírez

Comité organizador

Dietista-Nutricionista por vocación y especializada en deportiva por pasión. Trabajo como DN online, formadora, docente y estoy realizando mi Doctorado en Nutrición Deportiva en la UCAM. Lo que me mueve es mi pasión por la investigación y la nutrición deportiva.

Marta Tejón Fernández

Comité organizador

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Miguel López Moreno

Comité organizador

Soy dietista-nutricionista y actualmente me encuentro realizando una tesis doctoral en ciencias de la alimentación en el Instituto en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC). Compagino mi labor investigadora con la nutrición clínica, la docencia como profesor adjunto en la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) y la divulgación científica a través de la cuenta @nutreconciencia.

Ricard Celorio i Sardà

Comité organizador

Graduado en Nutrición Humana y Dietética (UB). Máster en Seguridad Alimentaria (UB).
Máster en Salud Pública (UPF). Doctorando en Ciencias de la Alimentación (UB). Docente en
Diversidad de Género y Salud en los Grados de Medicina y Ciencias Biomédicas (UB).